山形の極み RING BELL SELECT SHOP

「日本の極み@リンベル」が有楽町駅前にオープン!

極みの逸品

安心安全で高品質。日本全国から、知る人ぞ知る各地の「極み」の逸品を厳選。お取り寄せはもちろん、大切な方への贈り物にも好適です。

【数量限定】品質を厳選した山形県産の人気品種を産直でお届け ぶどう

予約販売 平成29年9/1(金)より

山形県産ぶどうの人気品種を、安心・安全・品質にこだわり、品種・栽培方法などすべてをリンベル基準で選定。
等級は秀以上のものを厳選して産地直送便にてお届けいたします。
一房ひとふさ、丹精込めて育てられたぶどうは、ご自分やご家庭へはもちろん、大切な方への贈り物にも最適。さまざまな品種の食べくらべもおすすめです。

商品ラインナップ

シャインマスカット・ピオーネ・オリンピア・高尾・ロザリオビアンコ、詰め合わせなど
各種4,000~8,000円(税抜)

パッケージ

※商品によってデザインが異なります。

商品の詳細

行列のできるレストランが開いた、小さな洋菓子店の人気の味わい フロランタン

山形市にある「キッチンハウスえすかるご」は、おしゃれな雰囲気と、新鮮で美味しい山形県産食材を生かしたメニューが人気のレストラン。
この「フロランタン」は、その「えすかるご」が開いたこだわりの洋菓子店「ルレ・デセール エスカルゴ」の定番スイーツ。洋菓子店を開く前から、レストランでの食後のスイーツとして愛され続ける、人気の逸品です。 贅沢に使われる、北海道産発酵バターをはじめ、厳選したリッチな素材が生みだす豊かな食感と、香ばしく濃厚な味わいをぜひお楽しみください。

商品ラインナップ

5個入 1,000円(税抜)
10個入 2,500円(税抜)

パッケージ

※商品によってデザインが異なります。

商品の詳細

【数量限定】山形生まれの極上羊羹 栗蒸し羊羹・いも羊羹

素材にこだわり、昔ながらの製法で丹念に。
栗蒸し羊羹で使用している栗は、6代目が全国各地を自らの足で探し選びぬいた品。茨城県の契約農家から産地直送してもらい、使用しています。いも羊羹の材料には、茨城県産と千葉県産の「紅あずま芋」だけを使用し、素材本来のおいしさを引き出すため、余計な材料は使っていません。
職人が真心こめて手作りする、素朴であたたかい、郷土の自慢のお菓子をお届けします。

商品ラインナップ

栗蒸し羊羹・いも羊羹セット 4,000円(税抜)

パッケージ

商品の詳細

果実そのものの味にこだわった、100%ストレート果汁のフルーツジュース プレミアムデザートジュース

フルーツ王国・山形産の上質な果物のおいしさをギュッと凝縮した、100%ストレートジュース。それがリンベルの「山形の極みプレミアムデザートジュース」です。
同じ100%ジュースでも濃縮還元とはまったく違う、果物の旨味をまるごと活かした濃厚な味わいは「まるでフルーツをそのまま食べているかのよう」と、多くの方にリピート購入をいただく人気商品です。 酸化防止剤を使用していないので、果物の繊細な風味もそのまま。まるでフルーツデザートのように楽しめる、新感覚のフルーツジュースです。

商品ラインナップ

6本~20本セット 1,500円~5,000円(各税抜)

パッケージ

※商品によってデザインが異なります。

商品の詳細

牛乳・卵黄・甘み 素材と無添加にこだわった懐かしい本物のアイスの味 プレミアムアイス

後味がべたつかず、涼感と甘みがスッと口で溶ける、昔風味の味わいのアイスクリームをめざし生まれたのが、このリンベル プレミアムアイスです。
目指したのは、原点回帰。無添加の厳選素材だけでつくった、懐かしい味わいが魅力です。

商品ラインナップ

8個~14個セット 3,000円~5,000円(各税抜)

商品の詳細

濃厚な旨みとジューシーでやわらかな食感
添加物は一切不使用の極みの味
山形牛 サーロインローストビーフ

山形牛のサーロインを贅沢に使って作ったローストビーフです。
山形県産のブドウでつくった赤ワイン、塩、コショウ、ニンニクで下味をつけてから、肉の旨みが逃がさないように、肉表面をしっかりと焼き、低温で時間をかけじっくりと加熱。特殊な冷凍技術で、ロースト直後の美味しさをそのままお届けしますので、ご自宅で、焼きたての肉の濃厚な旨みとジューシーでやわらかな食感がお楽みいただけます。

商品ラインナップ

200g 10,000円(税抜)
300g 15,000円(税抜)
400g 20,000円(税抜)

パッケージ

商品の詳細

福岡県最古の酒造の酒で仕込んだ、無着色の厳選成熟卵が産む口福 大吟醸仕込・柚子風味 辛子めんたいこ

そのまま食べるもよし、軽くあぶって食するもよし。ご飯のお供はもちろん、酒肴やおにぎり、お茶漬けの具材として人気の辛子めんたいこ。
この「日本の極み 辛子めんたいこ」は、創業60年にもおよぶ福岡の老舗めんたいこメーカーとのリンベルとのコラボにより生まれた、味わい品質ともに極上の逸品。
 原料のスケトウダラの卵の品質には徹底してこだわり、卵に一番張りのある時期の、キズや破れなどがない粒々感がある「真子」だけを使用して、2つの「極み」の味わいをご用意いたしました。

商品ラインナップ

大吟醸仕込 3,000円(税抜)
柚子風味 3,000円(税抜)
詰合せA 4,000円(税抜)
詰合せB 5,000円(税抜)

パッケージ

※商品によってデザインが異なります。

商品の詳細

熟練の職人技と無添加のこだわりが生む、安心・安全なおいしさ 無塩せきベーコン・無塩せき布巻ロースハム

無塩せき」によるハム・ソーセージの専門ブランド「しんけん工房」。その徹底した理念は、国際的な食品と料理の研究家・磯部晶策氏による「原材料の厳選」「加工段階での純正」「時代環境に曲げられない一徹な姿勢」「みずから99%消費者の立場の自覚」という四原則に基づいています。
着色料、保存料、発色料、増粘多糖類などを一切使わず、庄内SPF豚肉、月山産山ぶどうを原料にした山ぶどうワインなどを使用。伝統製法である乾塩法を用いて、JAS認定の工場で製造される「安全で安心な本物の味」です。

商品ラインナップ

無塩せきベーコン 3,000円(税抜)
無塩せきベーコン・
布巻きロースハムセット
10,000円(税抜)

パッケージ

※商品によってデザインが異なります。

商品の詳細

小さな仕込み量でていねいに造った、フルーティな純米吟醸酒 熊野のめぐみ

山形県産の酒造好適米「美山錦」を55%まで精米し、小さな仕込み量で、じっくりていねいに低温発酵させた純米吟醸酒。
甘酸っぱく、青リンゴやイチゴを想わせるフルーティな香りは、日本酒カクテルとしても楽しめる、女性にも人気の日本酒です。

商品ラインナップ

720ml 5,000円(税抜)

パッケージ

商品の詳細

創業300余年の伝統技術が醸す、リンベルだけの珠玉の銘酒5選 RINGBELL × 寿虎屋酒造

「寿虎屋(ことぶきとらや)酒造」は創業300余年、全国新酒鑑評会で10回以上も金賞を受賞している、山形県屈指の酒蔵です。
今回リンベルの「山形の極み」としてご紹介するのは、寿虎屋酒造がつくる様々な銘柄の中の、看板銘柄「霞城壽(かじょうことぶき)」シリーズと、“幻の酒米”と呼ばれる“雄町”を使った「大吟醸 雄町」の計5品。
清冽な水、良質の米にこだわり、300年の伝統技術をしっかりと受け継いで生まれた山形の銘酒を、この機会にぜひお試しください。

商品ラインナップ

純米 霞城寿 2,000円(税抜)
山廃純米 霞城寿 2,000円(税抜)
大吟醸 霞城寿 2,500円(税抜)
純米大吟醸 霞城寿 3,000円(税抜)
大吟醸 雄町 3,000円(税抜)

商品の詳細

ダロワイヨ×リンベルのコラボで生まれた
食パンの「王」
太陽王の食パン

こだわりの国産バターと生クリームをふんだんに使った生地を、24時間以上の低温熟成で寝かせ、もっちり・しっとりとリッチな食感に仕上げました。鮮度にもこだわり、朝焼きあがったそのままの味を、風味を逃さないようその日の午後に常温便でお届けします。

商品の詳細

「挽きたて・打ちたて」の風味を
そのまま眠らせ冷凍でお届け
山形手打ち蕎麦

「食品添加物を一切使わずに、挽きたて・打ちたて 本当の山形の蕎麦の味を届けたい」という想いから生まれた、この「辻蕎麦」は全国の“蕎麦通”に高く評価され、数多くの一流ホテルや料亭からも引く手あまたの逸品です。

商品の詳細

上質な和菓子ともいえる味わいの
塩分わずか3%のはちみつ梅干
うめみつぼし

柔らかい果肉に梅そのものの味わいと、はちみつの甘みを含んだ大ぶりな梅を、ひとつひとつ丁寧に包んでお届けする、上質な和菓子の品格さえ感じる「極み」の梅干。
塩分や血圧が気になる方にもやさしい、うれしい逸品です。

商品の詳細

米沢牛を贅沢に使った
やさしい味わい
米沢牛やわらかハンバーグ

米沢牛を贅沢に100%使用、玉ねぎをふんだんに使ってジューシィに仕上げた、とてもやわらかなハンバーグです。
椎茸と酒粕を配合することで、肉本来の旨みを引き立てました。オリジナルの和風ソースと絡めてお楽しみください。

商品の詳細

薄く焼いたクッキーと
味わい深いキャラメルが
生み出す絶妙なハーモニー
キャラメルサンド

口どけのよいクーベルチュールチョコレートで、力強い生キャラメルを包み、香ばしいクッキー生地でサンドしたキャラメルサンド。
素材へのこだわりと匠の技が生んだ奥深い「極み」も味わいを、ぜひお楽しみください。

商品の詳細

美しさも味わいも
もはや芸術品
クラウンメロン

陽光あふれる鈴岡で、農林水産大臣賞を受賞した生産者が 手間を惜しまず、大切に育て上げたクラウンメロン。
大切な方への特別な贈り物にも最適です。

商品の詳細

ふたつの味わいが楽しめる
2層になったヨーグルト
熊本贅沢ヨーグルト

濃厚な口あたりはレアチーズケーキのような、熊本県合志市で牧場を営む若き酪農家が手がけるこだわりのヨーグルト。
稀少なジャージー牛と甜菜糖だけを原料に、珍しい熟成式製法でつくられています。

商品の詳細

「鯖街道」からお届けする
5つの美味のアソートセット
鯖缶セット

脳の栄養素と呼ばれるDHAと、血液をサラサラにする効果が高いEPAを豊富に含む鯖。
その鯖の名産地「鯖街道」ならではの調味技術により味艶豊かに仕上げ、醤油、唐辛子などバラエティゆたかな味わいの缶詰をセットにしました。

商品の詳細

  • 【山形の極み】峰満イエロー すもも
  • 【日本の極み】桃
  • 【山形の極み】つや姫
  • 【日本の極み】銀聖鮭
  • 【日本の極み】築地仕込みの紅鮭
  • 【日本の極み】北海海産づくし
  • 【山形の極み】山形牛
  • 【山形の極み】米沢牛

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