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日本の極み

石川県産 活 加能がに

商品名 日本の極み
石川県産 活 加能がに
商品内容 内容量:活加能がに1 . 2 k g(3尾入)/石川県産/ハコサイズ:約42×24×20cm
※お申し込みは3月10日まで
※お届けは11月6日~3月20日
※天候等により漁獲日が前後しますので、お届け日の指定はお受けできません。予めご了承ください。
お届け情報
  • 冷蔵便
  • お届け日指定不可
お届け可能日 こちらの商品はお届け日の指定ができません。
商品コード 070G-005

価格 15,000円(税抜)

1,500ポイント進呈!

※購入数・包装などは後で選べます。

掲載商品イメージ

繊細な甘みと濃厚ミソ 加賀百万石の名物

石川県内で水揚げされたズワイガニのオスが加能がに。9センチ以上の品質の確かなものだけが市場に出され、一定基準で選別されたカニのみに品質の保証「水色のタグ」が付けられます。栄養の豊かな日本海で育った加能がには、ぎっしりと肉が詰まった太い脚を持ち、殻を割ると中からしっかりとした身が現れます。能登沖で穫れた、活きた加能がにを漁港から直送。しっとりとした食感とほんのりとした甘みの身、濃厚で独特な風味のミソをご堪能ください。甲羅に付着した黒い粒はカニビルと呼ばれ、脱皮後時間が経ち、身入りがよい証拠になります。

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