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そば・うどん・そーめん

そば・うどん・そーめん

42件 ありました。

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小豆島手延素麺小豆島手延素麺¥2,000(税抜)
小豆島伝統の手延べ技法で作りあげたこだわりの素麺。のどごしが良くしっかりとしたコシのある麺です。
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きしめん亭 手延べきしめんきしめん亭 手延べきしめん¥2,000(税抜)
コシのある名古屋の手延べきしめん。のどごしの良さをお楽しみください。
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稲庭手延うどん稲庭手延うどん¥2,000(税抜)
茹であがりの速さ、なめらかさ、コシの良さと三拍子揃った秋田の稲庭うどんです。
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さぬき小豆島手延吟仕込うどんさぬき小豆島手延吟仕込うどん¥2,000(税抜)
じっくり練り、熟成を待ちながら手間ひまかけて手延べで仕上げました。歯ごたえのあるコシの強さが自慢です。
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冷たい肉そば冷たい肉そば¥2,000(税抜)
山形発祥の「肉そば」。鶏肉と甘いたれの相性の良さが特徴です。冷たくしても油が固まらない特製のたれで …
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信州戸隠そば詰合せ信州戸隠そば詰合せ¥2,000(税抜)
そばどころ信州より、旨みや甘み、そして風味をお楽しみいただける戸隠そばの詰め合わせをお届けします。
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三輪素麺 三輪の白糸三輪素麺 三輪の白糸¥2,000(税抜)
丹念に作りあげた奈良の三輪素麺です。繊細な味わいが魅力です。
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かくし甲斐路 生ほうとうかくし甲斐路 生ほうとう¥2,000(税抜)
山梨の郷土料理であるほうとう。お肉やお好みの野菜を入れてお召しあがりください。
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揖保乃糸 縒りつむぎ揖保乃糸 縒りつむぎ¥3,000(税抜)
播州地方に古くから伝承される技法で作り出された素麺。ねかしと延ばしを繰り返し丹念に仕上げた味わいを …
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北尾黒豆そうめん北尾 黒豆そうめん¥3,000(税抜)
昔ながらの製法で製造されている手のべそうめんに、京都丹波産黒大豆「新丹波黒」を練り込みました。麺の …
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信州本十割そば詰合せ信州本十割そば詰合せ¥3,000(税抜)
そば粉100%で作りあげました。驚くほどの香気としっかりしたのどごしの十割そば。濃厚なそば湯もご一 …
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小豆島 手延べ麺詰合せ小豆島 手延べ麺詰合せ¥3,000(税抜)
昔ながらの手延製法で仕上げた独特の弾力、ツルッとした食感が特徴です。
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稲庭手延うどん稲庭手延うどん¥3,000(税抜)
350年来の技で受け継がれてきた伝統の味。茹であがりの速さ、なめらかさ、コシの良さと三拍子揃った手 …
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日本三大うどん詰合せ日本三大うどん詰合せ¥3,000(税抜)
のどごしの良さが特徴の「稲庭うどん」。モチモチした食感の「五島うどん」。コシの強い「讃岐うどん」の …
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讃岐うどん讃岐うどん¥3,000(税抜)
のどごしの良さとコシの強さが自慢の讃岐の熟成生うどん。ご家庭で讃岐の味をご賞味ください。
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半生きしめん・みそ煮込うどん半生きしめん・みそ煮込うどん¥3,000(税抜)
創業明治10年のきしめん亭がお届けする、つるつるしこしこの食感が楽しいきしめんとみそ煮込みうどんの …
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三輪素麺三輪素麺¥3,000(税抜)
丹念に作りあげた奈良の三輪素麺です。1年以上寝かせたコシの強い、繊細な味わいをご賞味ください。
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讃州中郡讃岐うどん讃州中郡讃岐うどん¥3,000(税抜)
弾力のある麺質を引き出すため、麺生地を2段階に分けて長時間寝かせています。手間暇かけて出来上がった …
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揖保乃糸揖保乃糸¥4,000(税抜)
播州地方に古くから伝承される技法で作り出された素麺。寝かしと延ばしを繰り返し丹念に仕上げた味わいを …
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小豆島 手延素麺「蔵越品」小豆島 手延素麺「蔵越品」¥4,000(税抜)
小豆島伝統の手延技法を使い、温度と湿度が保たれた蔵で寝かせられたコシのある品です。
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信州戸隠そば三大麺信州戸隠そば三大麺¥4,000(税抜)
そばの実の中心部一番粉使用の更科そば。粗挽き粉使用の風味と香りの戸隠そば。抹茶を配した香りと彩りの …
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