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西京漬け

西京漬け

18件 ありました。

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味の浜藤西京漬味の浜藤 西京漬¥3,000(税抜)
半世紀以上にわたり作り続けてきた「西京漬」。吟味した魚を伝統の技でていねいに漬け込みました。
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鮭匠ふじい鮭の漬魚詰合せ(焼き魚シート入り)鮭匠ふじい 鮭の漬魚詰合せ(焼き魚シート入り)¥3,000(税抜)
広大な海で育った鮭を使い、5種の味わいを詰め合わせにしました。焼き魚シート入りなので、電子レンジで …
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漬魚の切身詰合せ漬魚の切身詰合せ¥3,000(税抜)
秋鮭やキングサーモンをはじめとする人気の高い魚を、甘味噌漬や粕漬など味わい豊かな漬魚の切身セットに …
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ぎおん割烹 なか川国産豚西京白みそ仕立てぎおん割烹 なか川 国産豚西京白みそ仕立て¥4,000(税抜)
国産豚ロース肉を、西京白味噌をベースにブレンドしたたれにじっくりと漬け込み、味わい深く仕上げました …
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なだ万西京漬・昆布めんたいなだ万 西京漬・昆布めんたい¥5,000(税抜)
甘みと香りが程よく染み込んだ風味豊かな西京漬と、じっくりたらこを漬け込んだ昆布めんたいの2つの味を …
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岡半本店和牛西京漬岡半本店 和牛西京漬¥5,000(税抜)
目利き職人が吟味した黒毛和牛を、牛肉用に手をかけた〈金田中〉譲りのオリジナル味噌に漬け込んでほどよ …
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京大和西京漬京大和 西京漬¥5,000(税抜)
目利きが吟味した鮮度の良い魚を、〈京大和〉伝統の西京漬にしました。素材の旨みをしっかりと引き出した …
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金田中鮮魚西京漬金田中 鮮魚西京漬¥5,000(税抜)
吟味した鮮魚を〈金田中〉が調味したオリジナルの白味噌にしっかりと漬け込み、素材の旨みを引き立たせま …
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鮭匠ふじい鮭の漬魚詰合せ(焼き魚シート入り)鮭匠ふじい 鮭の漬魚詰合せ(焼き魚シート入り)¥5,000(税抜)
広大な海で育った鮭を使い、3種の味わいを詰め合わせにしました。焼き魚シート入りなので、電子レンジで …
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東京吉兆西京漬味くらべ三種東京吉兆 西京漬味くらべ三種¥5,000(税抜)
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なだ万西京漬・めんたい詰合せなだ万 西京漬・めんたい詰合せ¥8,000(税抜)
白味噌の漬床に一切ずつていねいに漬け込んで仕上げました。夏目漱石の作品にも登場する伝統の味。旨みが …
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岡半本店和牛西京漬岡半本店 和牛西京漬¥8,000(税抜)
目利き職人が吟味した黒毛和牛を、牛肉用に手をかけた〈金田中〉譲りのオリジナル味噌に漬け込んでほどよ …
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京大和近江牛 西京漬京大和 近江牛 西京漬¥8,000(税抜)
近江牛を〈京大和〉伝統の白味噌に漬け込みました。香ばしく、旨みもたっぷりの料亭の味をどうぞ。
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金田中青竹入鮮魚西京漬金田中 青竹入鮮魚西京漬¥8,000(税抜)
吟味した素材をオリジナルの味噌に漬け込み、素材の旨みを引き立たせました。目にも清々しい青竹に詰めて …
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東京吉兆サーモン西京味噌漬東京吉兆 サーモン西京味噌漬¥8,000(税抜)
スコットランド産サーモンを、〈東京吉兆〉が調味した西京味噌に漬け込みました。サーモンと味噌の素晴ら …
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なだ万西京漬・昆布めんたい詰合せなだ万 西京漬・昆布めんたい詰合せ¥10,000(税抜)
白味噌をベースにていねいに漬け込み、時間と技をかけて仕上げた西京漬を含めた老舗の味3種類を詰め合わ …
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金田中青竹入鮮魚と和牛の西京漬金田中 青竹入鮮魚と和牛の西京漬¥10,000(税抜)
吟味した鮮魚と黒毛和牛サーロインを西京漬にして、素材の旨みを引き立たせました。
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鮭匠ふじい鮭の漬魚詰合せ(焼き魚シート入り)鮭匠ふじい 鮭の漬魚詰合せ(焼き魚シート入り)¥10,000(税抜)
広大な海で育った鮭を使い、5種の味わいを詰め合わせにしました。焼き魚シート入りなので、電子レンジで …
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