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たん熊北店

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たん熊北店子持鮎甘露煮たん熊北店 子持鮎甘露煮¥5,000(税抜)
しっかりと子を持った鮎を使い、〈たん熊北店〉独自の方法で炊きあげました。鞍馬山椒を使って香りよく仕 …
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たん熊北店合鴨ロース蒸し煮込たん熊北店 合鴨ロース蒸し煮込¥8,000(税抜)
合鴨のロース肉をやわらかく、上品に蒸しあげた、〈たん熊北店〉の人気料理。粉山椒や辛子でアクセントを。
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